Croustade aux pommes

Voici la recette de Marguerite

Croustade aux pommes

 

6 tasses de pommes tranchées

1 c. à soupe de jus de citron

Un peu de cannelle et sucre au goût

1/3 tasse de farine

2/3 tasse de gruau

1 tasse de cassonade

1/3 tasse de beurre

 

Déposer les pommes dans un plat beurré 6 X 8.  Ajouter le jus de citron, cannelle et sucre. 

Mélanger la farine, le gruau, la cassonade. 

Couper le beurre et déposer ce mélange sur les pommes.

 

Cuire à 350o,  35 à 40 minutes.  Servir chaud.

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